Si sos emprendedor gastronómico, no te pierdas la capacitación en manipulación de alimentos

El área de Bromatología y Medio Ambiente, los emprendedores gastronómicos y personas vinculadas a la manipulación de alimentos, tendrán la posibilidad de acceder a un curso de capacitación para obtener el carné habilitante para la actividad.

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Se trata de una capacitación coordinada por el municipio que estará a cargo de un licenciado en Tecnología de los Alimentos que en dos jornadas brindará información sobre la manipulación segura de los alimentos.

La propuesta se hará el 6 y 7 de octubre en Huergo y permitirá a los participantes obtener el carné de manipulador de alimentos. La actividad será presencial y tendrá una modalidad teórica-práctica.

Los encuentros presenciales tendrán una duración de cuatro horas, de 15 a 19, con sede en el Centro Municipal de Actividades Culturales “Carlos Cantó”. Durante las dos jornadas, los participantes abordarán contenidos teóricos y prácticos vinculados con la manipulación segura de alimentos. El capacitador será el licenciado en Tecnología de Alimentos Andrés Chavarri.

Las personas interesadas en conocer los costos, realizar la inscripción o consultar más información pueden acercarse a la oficina de Bromatología y Medio Ambiente, ubicada en el primer piso de la estación del ferrocarril, de 7 a 13, o telefónicamente al número 2984 506393.