#BuenMartesAltoValle
El clima: tendremos un martes fresco, con nubosidad pero sin lluvias
¡Buen día! La ciudad inició este martes con 8°, una humedad del 89% y viento del oeste a 10 km/h, en una mañana fresca y con abundante nubosidad. De acuerdo con la Autoridad Interjurisdiccional de Cuencas (AIC), el cielo permanecerá nublado durante las primeras horas y tenderá a presentarse parcialmente nublado hacia la tarde.
Para este martes se espera una temperatura mínima de 4° y una máxima de 16°. El viento soplará del sector oeste con velocidades que oscilarán entre 5 y 40 km/h, sin probabilidades de precipitaciones para la jornada.
Sin embargo, el pronóstico anticipa un marcado descenso de la temperatura para este miércoles. Según la AIC, la máxima prevista será de apenas 0° y existe probabilidad de nevadas moderadas en la región, por lo que se recomienda estar atentos a las próximas actualizaciones del estado del tiempo.
Efemérides
Cada 4 de agosto se celebra en Argentina el Día del Panadero, una fecha establecida por el Congreso Nacional en 1957 para reconocer el trabajo de quienes ejercen uno de los oficios más tradicionales y representativos de la gastronomía nacional.
El pan continúa siendo uno de los alimentos más consumidos por los argentinos. Se estima que el consumo alcanza 75 kilos por persona al año, ubicando al país entre los de mayor consumo en América Latina, solo por detrás de Chile y Uruguay. Además, más del 94% de la producción de panificados corresponde al sector artesanal.
No obstante, el rubro atraviesa un contexto complejo. En los últimos años, la actividad se vio afectada por una fuerte caída en el consumo y el incremento de los costos de producción, situación que derivó en el cierre de numerosas panaderías en distintos puntos del país y en una retracción de las ventas, especialmente en productos de panadería y pastelería.
