Nuevo secuestro de carne: la transportaban sin habilitación ni documentación
En pocas horas, la Brigada Rural de Valle Azul realizó un nuevo decomiso de carne que era transportada de manera irregular, sin refrigeración, certificados ni documentación sobre establecimiento de faena y autorización para el traslado.
El fin de semana, en un primer operativo que llevó adelante el personal de la Brigada Rural en la zona del puente sobre el río Negro, secuestró 550 kilos de carne de carne vacuna que eran transportada, también de manera irregular, y sin la documentación necesaria.
En tanto esta semana, en un segundo procedimiento, nuevamente se detectó el traslado de carne que estaba dentro de bolsas de nailon tipo consorcio, sin contar con ningún tipo de documentación sobre su faena.
La cantidad secuestrada fue inferior, ya se trató de unos 75 kilos, y también la especie, porque según se pudo definir se trata de carne equina.
El procedimiento se dio sobre el mediodía del lunes, cuando personal de la Brigada Rural de Valle Azul, detuvo la marcha de una camioneta en la que circulaba una sola persona, quien informó que viajaba desde la zona rural al sur del río Negro hacia su domicilio.
Al realizar la verificación del vehículo, los policías advirtieron en la caja de la camioneta tres bolsas de consorcio. En el interior había carne deshuesada de origen equino, que no contaba con certificado sanitario, documentación de procedencia ni autorización. De igual modo, el vehículo tampoco contaba con medidas correspondientes para el transporte de productos alimenticios.
Por los incumplimientos de normativas, se labraron actas de infracción a la Ley provincial 2534, mientras que la carne secuestrada se destruyó mediante la incineración.
