La ANMAT prohibió un aceite de oliva y una harina de almendras: cuáles son
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha tomado medidas severas contra dos productos alimenticios cuya producción y comercialización estaban llenas de irregularidades. Esta decisión, tomada el jueves y reflejada en el Boletín Oficial, busca salir al paso de las preocupaciones por la seguridad alimentaria del público.
Uno de los productos que cayó bajo esta prohibición es el 'Aceite de oliva virgen extra' bajo la marca 'Palestina Oliva'. Este artículo alimenticio, que aparentemente fue reportado por un consumidor atento, había llegado a manos del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) con críticas sobre sus características organolépticas, es decir, su sabor, textura y aroma. La Disposición 3986/2025 destaca que el aceite afirmaba ser producto del municipio de Guaymallén, Mendoza y citaba registros inexistentes RNE 13005489 y RNPA 13005138 que son cruciales para garantizar su autenticidad y seguridad. Tras una investigación detallada, la Dirección de Fiscalización de Mendoza corroboró que no hay ninguna entidad bajo esos números que esté operando de forma legal. Esto provocó la apertura de un Incidente Federal, señalado con el número 4639, en el sistema de vigilancia sanitaria, reafirmando la gravedad de las dudas surgidas.
Además, durante las inspecciones realizadas por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, se observó que este aceite aún se encontraba en venta, resultando en la toma de muestras reglamentarias y aplicación de una intervención sanitaria preventiva respaldada por la Ley N.º 18.284, una norma clave en el marco regulador argentino.<br> Mientras tanto, INAL ha puesto de relieve que las deficiencias en los registros de productos no sólo comprometen la calidad, sino también su trazabilidad y seguridad para el consumidor, sugiriendo a todos los puntos de venta, incluidos mercados digitales, cesar la comercialización efectiva de este aceite.

El segundo producto prohibitivo destacado en esta nueva regulación es una 'Harina de almendras con piel' originaria, según su etiquetado, de 'Harina Lolato', con residencia comercial en Avellaneda, en la provincia de Buenos Aires. Nuevamente, los problemas de rotulación y registro emergen, con el producto citado RNE N.º 02-040186 que refleja un titular ajeno, mientras que RNPA N.º 4004-34319/1-17 simplemente no está registrado, lo que deja al consumidor en la oscuridad total sobre el origen y calidad de lo que consume. En efecto, ANMAT ha observado cómo estas falsas declaraciones podrían significar riesgos a la salud pública si no son contenidas efectivamente.
La postura de ANMAT ha sido tajante, extendiendo la prohibición de distribución a lo largo y ancho del país y cerrando cualquier ventana a peligros alimentarios que todos estos productos podrían suponer, tanto en sectores tradicionales, como en los cada vez más usados espacios de venta virtual.