Levantamiento de la barrera: "Al que más va a afectar es al productor chiquito"

El anuncio del levantamiento de la barrera sanitaria por parte del gobierno nacional no para de cosechar críticas, especialmente de la Patagonia, principal sector afectado.

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Darío Vázquez, titular del Matadero de Luis Beltrán, dialogó con Radio Noticias sobre este tema y apuntó: "Cuando se habló del levantamiento de la barrera, la resolución nunca planteaba un levantamiento total sino una flexibilización para permitir el paso de algún corte con hueso plano".

En este sentido, amplió: "Siempre se dejó el ingreso de carne sin hueso, ahora se pasaría a permitir el ingreso del asado más específicamente" y amplió: "No vamos a ver la baja del precio, tenés de ejemplo la cantidad de carne sin hueso que ingresó y no lo vemos más barato. Como consumidores queremos carne más barata, pero no creo que sea esta la solución".

"El ingreso de carne de otro lado a la región al que más va a afectar es al productor chiquito. No estamos hablando de ganaderos de 1000 animales por mes", remarcó.

"Para el sector no sirve la incertidumbre, porque es necesario trabajar a largo plazo, entonces lo que se decida ojalá que dure varios años", puntualizó.