Se viene la Fiesta de la Paella en Huergo: lo que tenés que saber para disfrutarla a pleno
Revivir la historia local a través de un plato típico que trajeron los inmigrantes españoles que poblaron Huergo, será el motivo para celebrar este domingo una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Paella Española, las Peñas y la Amistad y en esta nota te brindamos toda la información para que no te pierdas nada y puedas disfrutarla a pleno.
Desde temprano el aroma que se surge de las pailas en las que se cocinará este plato comenzará a inundar el ambiente, mientras que los colores y las ornamentaciones de permitirán disfrutar de los stands armados por las instituciones y peñas que forman parte de la fiesta que tiene un fin solidario.
Y a partir de que comience la entrega de las porciones vendidas, los sabores colmarán paladares; otros disfrutarán con la paella institucional elaborada por el grupo Paelleros Huergo que se servirá en el salón de usos múltiples del Club Social y Deportivo Huergo.
Todo será acompañado con música y muchas danzas españolas que se presentarán tanto dentro del SUM como en la calle donde se desarrollará esta 16° edición de la Fiesta Provincial de la Paella Española, las Peñas y la Amistad.
A tener en cuenta
Este año la celebración no se desarrollará en el lugar donde a lo largo de las 15 ediciones anteriores se hizo siempre, en torno a la plaza Libertad.
Esta edición se hará en las calles linderas al Club Social y Deportivo Huergo y de la Escuela Primaria N° 12, aprovechando la totalidad de calles pavimentadas de este sector.
Precisamente sobre la calle Sarmiento en las dos cuadras que abarcan desde la intersección con Rivadavia hasta Almirante Brown – frente el club y la escuela- y en un tramo de la calle 12 de Octubre entre Sarmiento y San Martín van a estar ubicados todos los stands.
También sobre la calle 12 de Octubre se ubicarán los puestos de venta de bebidas, alfajores, dulces, helado, productos sin TAC.
En la intersección de 12 de Octubre y Sarmiento estará uno de los escenarios para los espectáculos abiertos a todo el público.
El acceso al SUM para la paella institucional -la paella gigante con 1.200 porciones- será a través de la sede social del Club Social y Deportivo Huergo; mientras que en el Bodegón Albiverde estará el jurado que evaluará cada una de las paellas que elaboren las peñas en el marco del concurso gastronómico.
La tarjeta para acceder a la paella institucional tiene un valor de $45.000 e incluye entrada, paella libre y postre; además, participan de sorteos por estadías en Las Grutas y San Martín de los Andes. En tanto las porciones de paella que venden las instituciones tienen un valor de $25.000.
Cómo llegar
Para quienes van a visitar la fiesta desde otras ciudades del Alto Valle, pueden ingresar donde se encuentra el paso elevado de la Ruta 22 hacia la avenida Juan Domingo Perón, pasar el canal principal de riego y las vías del ferrocarril para llegar hasta la calle San Martín.
Quienes viajen a través de la Ruta Chica, al llegar a Huergo, la misma se transforma en la calle San Martín.
Qué instituciones y peñas participan:
- Escuela Laboral N° 5 junto a la Peña Santa Isabel
- Comisión de Padres 6to grado Instituto San Francisco Javier junto a la peña Poca Soda
- Escuela de Educación Especial N° 15 junto con La Peña de Mirta
- La ESRN N° 140 con la peña Popurrí Cósmico
- CEM N° 128 con la peña Los Rodríguez
- Club Social y Deportivo Huergo con el cocinero Wálter Altamirano de Cocineros Patio Simón
- Asociación Civil Hogar
- Club Atlético Integración Deportiva con la peña Los Moninas
- Biblioteca José Velazco, cocinan Esteban Tripailao y Laura Muñiz
- 6to Mecánico INSR (desafío Eco YPF)
- ARCAH con la peña La Baraja (ex integrantes del grupo Paelleros Huergo
- ESRN N° 34 con la peña Forasteros 2.0
- Escuela N° 43 con La Peña de Gusti
- Jardín 96 con la peña Lo del Gordo
- Centro de Jubilados y Pensionados Valerio Beltrame con Grupo Coraje Cocina por Vos