Cómo hacer tostadas francesas: ideales para un desayuno de fin de semana
Si estás cansado de desayunar siempre lo mismo esta receta es ideal para vos. Aprendé a hacer tostadas francesas, una alternativa deliciosa, dulce y muy fácil de preparar. Las podés acompañar con futas, yogur o frutos secos. ¡Seguí el paso a paso para que te queden perfectas!
Ingredientes:
1 huevo
1/2 taza de leche
1 cucharada de azúcar
Cantidad necesaria de manteca
1 cucharada de azúcar impalpable
Cantidad necesaria de azúcar mascabo
Miel a gusto
4 o 5 rodajas gruesas de pan lactal o de campo
Preparación:
1- Colocar el huevo, la leche y la azúcar impalpable en un plato hondo. Batir bien y reservar.
2- Disponer las rodajas de pan en la mezcla y dejar que se embeban bien de los dos lados.
3- Cocinarlas en una sartén con manteca a fuego medio o mínimo.
4- Al darlas vuelta, agregar azúcar mascabo y dejar que se caramelice. Tienen que quedar blandas por dentro, pero quemaditas por fuera.
5- Al servirlas, sumar la miel por encima.